| народный грызунский пирожок с сыром |
[Oct. 4th, 2017|05:41 pm]
hybrid-skittle
|
Вот например ехаещь пложим на шашлыки . голодный положим.. пока там всё запалят то да се... а нутро требует что бы внутре что нибуть положили сьедобное и настроение заодно поправить парой сотен граммов.. или положим пИкник на луне природы с корзинкой типа мешок из винного, а чем закусить посытней да с выебинкой чтобы?. Да и дома пожрать вже. Кароче забацаем что-то типа хачапури в нашем его виденьи.
Бирем и покупаем слоеное тесто, даем иму разморозится самоходом. А сами теме временем бухаем параллельно берем сыр сулугуни, кому он попался, или для кого он слишком соленый можете его адыгейским забодяжить один к одному. Сколько брать сыра решайте сами, но много не мало главное сколько теста собираетесь испортить на это дело. Мелко крошим пучок кинзы (такой рублей на 20) кому не так можно разбодяжить укропом например или заменить кинзу укропом но это оппортунизм одназначна. Режем как можем мелчее и мельчее, тут главное впав в ажиотацию пальцы в труху не порубать. Мешаем зеленуху с сырухой, кто выебнуться желает то туда же мелко мелко крошим болгарский перчик,и на этом этапе некоторые начинают безобразничать со специями но я не такой,.. совсем не такой.
Я за водкой когда тянулся уронил корзинку с этими порошками там все попуталось никакого бонуса только чихание и сырость в гляделках, да в опщем ничего и не надо было как выяснилось. В общем вернемся к тесту. Оно уже разморожено нарезано на квадраты примерно 5х5 см но тут кажный сам себе Лобачевский и творит фигуры согласно вдохновению данному его алкогольной зависимостью.
Далее посыпаем мукою тесто и кто богат скалкой или бутылкой немного раскатываем куски, не сильно так что бы не больше на четвретьсувеличилась площадь..кароче не надо тоньшить.(вот эта что вот что щас будет лучще делать на протвине сразу что бы не проебать продукт в силу слабого владения клешнями, на протвинь положить бумажку специальную в магазинах продается чтоп не парится со смазыванием протвиня. протвинь блять.. заебало это слово.) В центер предположительно квадратов теста закладываем сырную смесь(щедро) и закатываем уголки к центру, получаем этакой дибильный конверт, слепляем края пацаны.
ВАЖНА! Топим грам 20 сливочного масла на огне да в в посудинке, смешиваем с яйцом. У кого есть кисточка, а сойдет и ложка, я пальцем воббще, покрываем верх наших будущих шедевров. Говорят для придания красоты вида пирожкам.
Кладем в газенвагенплиттен на минимум 25 минут, темпрача плиты слава ГАЗПРОМУ, держим на троечке или градусов 200. кароче посматриваем мало ли что. Когда время ёк - позырим как чо и осторожно но глубокомысленно потыкать в румяный бок, можно еще подержать таки минут 7-8. я вообще это пол часа держал и 5 минут еще в отключенной плите, так сказать томил пироги, заодно себя, пришедших на кипишь котов и прочих, извиняюсь, домочадцев. Сокровищам надо дать слегка остыть и сильву пле закусывать.
Продукт можно таскать с собой м емкостях и поглощать не разогревая и тоже будет вполне. Были слухи прото что посередине пирожка делаем отверстие и крышечку из теста, чтобы толи не вздувалось верхотура пирожка, то ли что еще, но нам это все не нужно мы и так охуенные мастера. Засим откланиваюсь мне в ларек надо за дижестивом посвежее. |
|
